Un po di cose

Su di noi

Benvenuti da Wapo, dove i piatti fanno la goduria di chi li assapora

Wapo Natural Food esprime una innovativa offerta culinaria che coniuga le tradizioni del territorio campano con metodi di preparazione e di cottura mutuati da culture “altre” e antichissime, con grande attenzione alle cucine dell’Est Asiatico. Un ristorante pensato con una unica e semplice mission: il benessere dei suoi ospiti.

Progettiamo solo piatti che sono naturalmente “gluten free”, senza interventi industriali o chimici, preferibilmente cotti al vapore, ricercando materie prime selezionatissime, possibilmente a chilometro zero, che fanno non solo il benessere ma anche il divertimento, la delizia e, direi quasi, la goduria di chi li assapora

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il nostro menu

Il menu del ristorante è un viaggio vaporoso, gourmet senza essere pretenzioso, fortemente esperienziale, che si rivela attraverso 15 piatti
(di cui 3 vegetariani) e 5 dessert, tutti assolutamente senza glutine.

Antipasti


Primi


Secondi


Dessert

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Orari di apertura

martedì: 12.30 – 14:30
mercoledì, giovedì e venerdì: 12.30 – 14:30 e 19.30 – 23.00
sabato: 12.30 – 14.30 e 19.30 – 23.45
domenica: 12.30 – 15.00
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l’importanza

del Vino

Una cena unica, accompagnata dal vino giusto

La cantina, raffinatissima, assembla il meglio di rossi, rosati, bianchi e bollicine della Campania, assieme ad una scelta ecslusiva di passiti pregiati e di rosoli della casa, da gustare su zollette di zucchero ad hoc.

Il caffè è preparato solo con il metodo della caffettiera Napoletana, con uno specialissimo blend.

L’acqua purificata è offerta gratuitamente al pubblico che, a scelta, può optare anche per acqua imbottigliata o per la salutare Acqua di Telese.

 

7 tipi di sale e 18 tipi di pepe

mostrano il gusto per la ricerca e l’attenzione per gli ingredienti che sono alla base della “filosofia” di Wapo